Home Kuliner Paduan Sambal Matah Dengan Ikan Goreng Bumbu Kuning Lezat

Paduan Sambal Matah Dengan Ikan Goreng Bumbu Kuning Lezat

3 min read
1

Sambal Matah – Merupakan masakan khas bali yang di buat dengan bahan-bahan fresh. Resep yang digunakan untuk membuat sambal matah ini sangat mudah diperoleh di pasar tradisional ataupun di warung belanja harian. Rasa dari sambal matah ini gurih, pedas, dan ada rasa kres-kres bawang ketika mengunyahnya dimulut membuat makan menjadi sangat nikmat. kalau di nilai dari segi warna dan tekstur sambal matah terlihat seperti tidak menarik, namun jika anda merasakan kelezatannya di jamin pasti ketagihan.

Sambal matah biasanya di sajikan bersama ikan goreng, bebek goreng, ayam bakar, ikan bakar, tempe goreng dan lainnya sesuai dengan keinginan anda. tujuan menambah goreng-gorengan tersebut agar menambah krispi dalam menyantap sambal matah tersebut.

LebihTau.com – Resep Sambal matah yang kami sajikan ini akan kami padu dengan Ikan Gembung Goreng Bumbu Kuning.

Bahan Untuk Membuat Sambal Matah :

    • Bawang Merah
    • Bawang Putih
    • Cabe Rawit
    • Secuput trasi bakar
    • 1 Batang Serai
    • Jeruk Nipis
    • Daun Jeruk
    • Garam Secukupnya
    • Minyak Makan

Cara Membuat Sambal Matah :

  • Iris Cabe, Serai, Daun jeruk, Bawang Putih & Bawang Merah tipis-tipis
  • Setelah semua bahan di iris masukkan ke wadah
  • kemudian di siram air Jeruk Nipis
  • Tambahkan garam secukupnya dan terasi
  • Kemudian panaskan minyak makan sampai benar-benar panas
  • Lalu tuangkan ke bahan Sambal Matah
  • Aduk hingga rata
  • Sajikan Bersama ikan Goreng

Setelah selesai membuat sambal matah, sekarang lanjut untuk mengkombin dengan ikan goreng bumbu kuning. untuk jenis ikannya sesuaikan dengan selera anda.

Klik Tombol Pages “2” Untuk Melihatnya 🙂

Pages 1 2
Load More Related Articles
Load More By lebih tahu
Load More In Kuliner

Check Also

14 Cara Alami memutihkan wajah

Wajah putih beseri dan cerah merupakan idaman setiap orang, terutama para kaum hawa. Wajah…