Home Kuliner Masak Gulai Terong Sambal Teri Lezat Pedas Gurih

Masak Gulai Terong Sambal Teri Lezat Pedas Gurih

3 min read
0
Cara Membuat Gulai Terong
Gulai Terong

Terong – atau disebut juga Terung adalah buah yang tergolong sayur-sayuran. Buah ini banyak mengandung khasiat yang mampu mencegah beberapa penyakit. Kandungan vitamin E yang terdapat di terong dapat mengatasi penuaan dini serta berfungsi untuk kesehatan kulit.

Gulai terong adalah masakan dengan bahan santan ditambah campuran bumbu rempah-rempah khas Indonesia membuat masakan ini terasa gurih dan lezat, bisanya gulai terong di campur dengan unsur hewani seperti ayam, daging sapi, kambing atau jeroan. namun resep gulai terung kali ini hanya menggunakan bahan dasar saja yaitu terong dan tempe. Walaupun tanpa menggunakan unsur hewani, tetapi rasa gurih dan lezat tetap terasa karena campurannya di ganti dengan tempe.
Berikut resep memasak gulai terong sambal teri :